Волендам (Volendam) - небольшая рыбацкая деревушка в северной части Нидерландов с населением около 20 тыс. человек, всего в 20 км от Амстердама. Волендам - бывший рыбный порт, превращенный в международный туристический аттракцион. В порту можно увидеть самые разнообразные рыбацкие лодки и яхты. Здесь непременно нужно попробовать свежую селедку из местного улова.
Маленькие деревянные домики, очень опрятные, выкрашенные в яркие цвета, сохранили в интерьере облик корабля. Домики крошечные, комнаты в них заставлены различными предметами.
Волендам славится красотой народных костюмов, которыми можно любоваться утром по воскресеньям, когда деревенские женщины идут на мессу (население, в основном, - католики). На них кофты в складку, в синюю или черную полоску, поверх семицветной юбки, называемой "зевенклюриге рок". Но самой характерной чертой костюма является головной убор: он почти полностью закрывает лицо и напоминает средневековый шлем. Мужчины носят короткие куртки с серебряными пуговицами, стянутые в талии, пышные черные панталоны и круглые шляпы. Некоторые из жителей специально стоят на видных местах, поджидая, когда турист захочет сделать совместную фотографию на память.
Изначально Волендам был гаванью соседнего городка Эдама, но когда был прорыт канал к заливу Зёйдерзе, Волендам стал независимой деревушкой с рыбным промыслом. В конце XIX века владелец гостиницы Леендерт Спаандер предоставлял художникам гостиничные номера в обмен на картины. В результате чего сюда потянулись живописцы со всего Света, их творения стали привлекать путешественников со всего мира.
В Волендаме находится огромное количество рыбных ресторанов, где можно попробовать знаменитую Голландскую селедку и угря. Тонны угря продаются на знаменитом рыбном аукционе. Вдоль гавани стоят корабли с деликатесным копченым угрем, который считается изысканным кушаньем. Также туристов угощают свежайшей селедкой и другими сортами рыбы.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BC